Tervetuloa SuviLuomus kotisivulleni

Puhtaan oman ruoan ja lähiruoan kasvattaja luomupuutarhuri Suvi Lehtonen kylvää ja kokkaa, kuvaa ja kirjoittaa luonnonmukaisista puutarhoistaan Keski-uudellamaalla. Puutarhuri-yrittäjä tarjoilee lavaviljelyn kursseja ja luentoja sekä opastusta kaikille oman puutarhan perustajille kouluista ikääntyneiden palvelutaloille, kyläyhteisöille ja kotipuutarhureille. Yhden naisen yritys on elämäntapa, jossa haaveillaan omavaraisuudesta ja tulevaisuuden elävästä ekosysteemistä. http://nuppulinna.blogspot.fi/ http://hirvihaara.blogspot.fi/ https://www.facebook.com/SuviLuomus/ https://instagram.com/suviluomus

Lavatarhuri




LAVATARHURI - KASVATA SATOA VILJELYLAATIKOSSA
(Lehtonen-Tuisku-Haapalahti)

Tammi - 2015

Haluaisitko viljellä omia kasviksia kotipihalla, mökillä tai parvekkeella, mutta perinteisen kasvimaan perustaminen ei onnistu? Viljelylavassa voit kasvattaa melkein mitä vain porkkanoista ja nauriista maissiin ja parsaan, vaikka maaperä olisi sitkeää savea tai kovaa kivikkoa.

Lavatarhurista löytyvät ohjeet niin viljelylavojen tekoon kuin eri kasvilajien viljelyyn lavassa. Luonnonmukaisessa lavatarhassa kasvualustasta huolehditaan siten, että samaa kasvualustaa voi käyttää vuodesta toiseen. Kirjassa ohjeistetaan erilaisten katteiden käyttöön, kasvualustan pieneliöstöstä huolehtimiseen ja luonnollisista raaka-aineista tehtyjen lannoitteiden ja torjunta-aineiden valmistamiseen.
Teoksen tunnelmalliset kuvat houkuttelevat hyötyviljelyn riemukkaaseen maailmaan ja esittelevät erilaisia lavaratkaisuja. Luonnonmukaiset hoito-ohjeet ja hyviksi havaitut viljelyniksit auttavat onnistumaan oman sadon kasvattamisessa.

Sato kasvaa viljelylaatikoissa Hirvihaaran kartanon keittiöpuutarhassa:

http://www.mantsalanuutiset.fi/artikkeli/271475-sato-kasvaa-viljelylaatikoissa













Tervetuloa Hirvihaaran kartanon keittiöpuutarhaan

http://hirvihaara.blogspot.com/

Hyötypuutarhat ovat olleet tärkeä osa suomalaisten kartanoiden ruokataloutta keskiajoilta lähtien. Hirvihaaran kartano haluaa jälleen tarjota asiakkailleen ruokaa läheltä, omasta maasta ja luonnonmukaisesti viljeltyä.


Kevättaimi-myyjäiset Hirvihaaran kartanolla 20.5.2017 lauantaina klo 12 alkaen.
Yrttien, vihannesten ja kukkien luonnonmukaisesti kasvatettuja taimia.
Tule tutustumaan kartanon keittiöpuutarhaan ja nauti keväisestä kartanomiljööstä!

Keravan kartanon hyötypuutarha

Nyt ollaan ihan kartanolla!
Keravan kartano 2017 ja kahvilan avajaiset sunnuntaina 21.5.2017 > klo 12-17 taimitori ja lavaviljelyn esittelyä. Vihannesten ja yrttien luomutaimia, lavaviljely-neuvontaa ja opastusta. Lasten puutarhapäiväleireille ilmoittautuminen taimitorilla.

Keravan kartanon avajaiset ja taimitori sunnuntaina 21.5.2017 klo 12-17 Kivisillantie 12 - 04200 Kerava.

Tapahtumia-sivulla lasten puutarhapäiväleirin ohjelmat ja ilmoittautuminen.

Keravan kartanon kesä tulee olemaan iloinen ja vilkas. Siihen kuuluu kesäteatteria, lampaita, karitsoita, kanoja ja kukko, kanoottivuokrausta ja taidenäyttely. Kinuskilla ja SuviLuomus tuovat omat tervetulleet mausteensa toimintaan. Kahvilatarjonta lisääntyy ja lauantaisin on tarjolla brunssia. Kartanolla alkavat myös yhteisviljelykokeilut, taimimyynti ja viljelyopastuskurssit. Yrittäjät järjestävät kesän aikana useita mielenkiintoisia tapahtumia.

http://www.kerava.fi/kerava-info/matkailu/keravan-kartano

HEINOLAN BIODYNAAMINEN TILA MÄNTSÄLÄSSÄ

MAATILAN KEVÄTKESTIT helatorstaina 25.5.2017 klo 12-15.
Taimitorilta voit ostaa vihannesten ja yrttien luomutaimia. Kasvihuoneessa lasten kevätjamit ja rumpukoulu sekä kurpitsakoulu.


TILAPUOTI AVOINNA

Heinolan biodynaamisen tilan kasvihuoneen Kukoistamon TILAPUOTI avataan taas keväällä, kun saadaan satoa Muijaniityltä ja Kukoistamon kasvihuoneesta. Jos puutarhuri on kuokkimassa muualla - tilapuodissa itsepalvelu!

Kukoistamon luomu-tomaatit ja kurkut sekä avomaan kesäkurpitsat myynnissä myös Järvenpään Farmarin markkinoilla /Rekossa, Tuusulan ja Nurmijärven Rekoissa! Sekä tietysti joka päivä tilapuodistamme >

Tervetuloa > Eteläinen pikatie 540 - Haarajoki
https://heinolantila.wordpress.com/


Tervetuloa kevät tilapuotiimme!

TILAPUOTI 2017

Uusi kasvihuoneemme tuo tullessaan luonnonmukaisesti ja biodynaamisesti viljeltyjä taimia, kirsikkatomaattia, kurkkua, paprikaa, kurpitsaa, yrttejä, salaattia... Avaamme ensin taimitorin kevätkestien yhteydessä 25.5.2017 ja tilapuodin heti, kun saamme satoa - pysy kuulolla :)
Tilapuotimme sijaitsee Nummisissa Heinolan biodynaamisen maatilan yhteydessä osoitteessa Eteläinen pikatie 540 - Haarajoki > 
Aukioloajat ilmoitamme heti, kun kevätaurinko lämmittää...

Olemme mukana Nurmijärven, Järvenpään ja Tuusulan REKOssa > katso täältä: https://www.facebook.com/groups/1637823099796731/?fref=ts

https://www.facebook.com/groups/974825372555621/?fref=ts

Kotipuutarhaani pääset tästä

Tervetuloa kotisivullemme

Luomupuutarhuri: Iästä oli etua alan vaihdossa

Nainen hoitaa minitomaatteja kasvihuoneessa.

Suvi Lehtonen työskenteli hotelli- ja ravintola-alalla sekä lentoemäntänä 25 vuotta. Pari vuotta sitten hän aloitti luomupuutarhuriyrittäjänä eikä ole katunut sekuntiakaan radikaalia elämänmuutostaan.

Nainen työskentelee luomupuutarhassa ulkosalla. Suvi Lehtonen kypsytteli mielessään uranvaihtoa jo jonkin aikaa. Ravintolaesimiehen työ ei päättynyt samaan aikaan työajan kanssa, vaan työasiat pyörivät mielessä ja usein iltaisinkin riitti tehtävää.

– Kun saimme kauan odotetun lapsen, muuttui arvomaailmani. Vaikka teinkin lyhennettyä työpäivää, halusin silti antaa pojallemme enemmän aikaa ja olla hänen arjessaan täysillä mukana, Suvi Lehtonen kertoo.

Kerran Suvi surffaili netissä katselemassa kurssitarjontaa ja törmäsi Keudan aikuisopiston järjestämään puutarhatalouden perustutkintoon, jossa painotuksena oli luomu- ja biodynaaminen viljely. Nyt hän valmistuu Suomen ensimmäisten joukossa luomupuutarhuriksi.

– Olen aina harrastanut puutarhanhoitoa ja ollut siitä älyttömän kiinnostunut. Tiesin, että luomuviljely olisi minun juttuni. En ole koskaan aikaillut isoissa ratkaisuissa silloin, kun todella haluan jotakin. Työnantajani suhtautui asiaan hyvin suopeasti ja sain aluksi opintovapaata.

Iästä enemmän etua kuin haittaa

Nainen seisoo mehiläislevy kädessä pukeutuneena suoja-asuun.Kun opiskelu alkoi, Suvi oli intoa täynnä. Koska opiskelukavereissa oli nuoria sekä vähän jo maailmaa nähneitä uranvaihtajia, tuli heistä hyvä ja tiivis kombo, jossa kaikki saivat apua ja vinkkejä toisiltaan.

– Opiskelutekniikat olivat omista kouluajoistani muuttuneet aika paljon, mutta toisaalta oma kokemus ja ravintola-alalla omaksumani sisäinen yrittäjyys olivat etuinani.

Suvi tiesi haluavansa yrittäjäksi siinä vaiheessa, kun koulussa alkoivat yrittäjyysopinnot. Kannattavuuslaskelmien tekeminen oli jo tuttua aiemmista töistä ja muut paperiasiat tuntuivat helpoilta, joten Suvi pystyi keskittymään liikeideansa hiomiseen.

– Asiat lutviutuivat hyvin ja sain tilan, jossa nyt olen aloittanut luomuartisokan ja -valkosipulin viljelyn. Lisäksi minulla on mehiläistarha.

Miten uskallat?

Moni on kysellyt Suvilta hänen rohkeudestaan täydellisen elämänmuutoksen tekemiseen. Sukulaisten ja ystävien ensi kommentti oli ”mikä ihmeen viherpiipertäjä susta nyt tulee!”. Moni on joutunut sittemmin syömään sekä sanansa että Suvin viljelemiä kasviksia, ja myöntämään hänen olevan tulevaisuuden alalla.

– Aluksi vähän hirvitti taloudellinen puoli opiskelijaksi heittäytymisessä, sillä olin tottunut tiettyyn perusturvaan ja nyt meitä oli kolme. Mutta kannattaa miettiä, mikä muutoksessa pelottaa. Jos se on raha, niin vakuutan, että pienemmälläkin tulee helposti toimeen. Ja jos työelämässä on ollut yli kahdeksan vuotta, tuet ovat vähän paremmat.

Ratkaisu on tuonut Suville paljon enemmän kuin mistä hän on joutunut luopumaan.Nainen seisoo puutarhan keskellä.

– Nyt 4,5-vuotias poikamme on usein mukanani puutarhassa, ja on erittäin innostunut luonnosta, kasveista ja niiden hoitamisesta.

Suvia kiinnostavat luomuviljelyn lisäksi muun muassa puutarhaterapia ja luonnonmukainen kauneudenhoito, joiden varalle hänellä on jo suunnitelmia kartanossa. Hän rakastaa suunnittelua ja kehittämistä, minkä vuoksi osaltaan oman yrityksen pyörittäminen tuntuukin mielekkäältä.

– Luomuviljelyn aloittaminen voi aluksi tuntua hankalan byrokraattiselta. Mutta sitä ei kannata pelätä! Olemme luomuasioissa paljon jäljessä verrattuna naapurimaihimme. Uskon, että luomun kysyntä kasvaa ihan varmasti, ja tulevaisuudessa puhumme luomun sijaan niistä tuotteista, jotka eivät ole luomua, Suvi toteaa.

Teksti: Kirsi Pitkäranta, Viestintätoimisto Deski

Kuvat: Maarik Leppä

Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna Tallenna